Пароконвектомат электрический Distform Mychef Snack 4 GN 1/1

Модель: Пароконвектомат электрический Distform Mychef Snack 4 GN 1/1
Производитель: Distform
3
Цена по запросу!

Технические характеристики
Вес брутто, кг 74.1
Высота упаковки, см. 72.2
Высота, см. 52.2
Глубина, см. 76
Длина упаковки, см. 91
Загрузка противней, шт 10*GN1/1
Канализование Подсоединительный размер 40 мм.
Мощность, кВт. 6.3
Наличие библиотеки программ 40
Наличие режима автомойки нет
Наличие щупа нет
Напряжение 380/3/50
Подключение электрическое
Срок гарантии 24 месяца
Страна Испания
Ширина упаковки, см. 83
Ширина, см. 76
Описание
  • Пароконвектомат электрический с 4 уровнями для противней GN1/1 с расстоянием между уровнями 75 мм специально спроектирован для баров, кафе, сетей фастфуд  где важно быстрое приготовление блюд с использованием простых технических параметров
  • Режимы: конвекция, конвекция+ пароувлажнение (от 30 до 260 градусов Цельсия)
  • Электронная панель управления:  8 программ активируемых однократным нажатием кнопки на панели управления; 3 фазы приготовления, с индивидуальными параметрами для каждой фазы позволяющие контролировать уровень влажности, температуру, продолжительность, скорость работы вентилятора
  • Автоматический разогрев печи (печь сигнализирует о готовности к загрузке продукта) позволяет достигать температуру 180 градусов за 4,4 минуты
  • Аудиовизуальная сигнализация
  • Запись 40 программ приготовления с возможностью привязки программы к кнопке на панели управления
  • Позволяет расстаивать, выпекать, размораживать, готовить охлажденные или замороженные полуфабрикаты с одинаково отличным результатом
  • Максимальная рекомендуемая загрузка на противень 5 кг
  • Технология Fan Plus -  термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора для равномерного приготовления пищи (2 скорости), автореверс
  • Прямое пароувлажнение
  • Технология SteamOut - система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии дополнительного перепада давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки
  • Сверх скоростной разогрев печи
  • Без подключения к Wi Fi (функция дополнительная)
  • Боковое открытие двери, правая дверная петля
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.